说到猪蹄，那是很多人都喜欢吃的，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并能促进人体新陈代谢，具有增强体力、消除疲劳的效果。而猪脚富含胶原蛋白质，对皮肤有很好的效果哦！
扈碧碧扈碧碧谢邀，没吃过太多重庆的酸辣粉，毕竟也不是当地土著，就说说我吃过的吧 首先就是黄家老店了，这个就不用多说了吧，很多人推荐它呢，但我真的不是很喜欢啊哈哈哈哈（可能是我没到重庆吃的缘故） 当时是跟同学一起去吃的，买了一大份，感觉料有点少诶，而且味道偏甜，不太符合我的口味，
荆翎1.把虾仁剁成泥，然后加入料酒、蛋清和少许的生粉搅拌均匀备用 2.把胡萝卜切成小丁，然后放入沸水中煮熟捞出，在把西芹也切丁并煮熟捞出待用；3.起锅烧热倒入油，等油温四成热时倒入调好的虾泥，用锅铲搅散炒至变色后盛出待用 4.另起锅烧热倒入适量色拉油，等油七成热时倒入胡萝卜炒匀，
金鑫渝广东梅菜，是广东省梅州市著名特产之一。 通常为腌制的蔬菜，但口味不似北方的榨菜那么重盐，吃起来清香可口。主要做法是将新鲜梅菜洗干净切碎，用盐腌制两天（每6小时翻动一次），然后晒干待用，做的时候将干梅菜浸透发开，炒前用白糖、蒜蓉、香油等调料腌制10分钟，这样炒出来的菜肴口感好而且味道香。
秦媛雪拌面的配菜有很多种，比如常见的有青菜、黄瓜、莴笋等蔬菜，这些蔬菜都可以用来做拌面条的食材；或者可以用肉丝来做拌面的配菜，这样吃起来味道会更好一些；还可以用卤蛋、火腿肠、辣椒酱等来搭配着拌面一起食用；还可以把卤好的牛肉切成片或条状，然后和面条一起拌匀即可食用等等。
童瑶嘉原料： 牛里脊肉，韭菜花，粉丝，金针菇 辅料： 鸡蛋清1个，盐3克，料酒5毫升，胡椒粉少许，葱、姜末各5克，干淀粉20克，湿淀粉适量，香油5毫升，花生油适量 制作过程： 1.首先将牛肉切成片放入碗中，加入精盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀上浆；再将韭菜花洗净切段备用；将锅置于火上，
王忠秀准备材料 鸡全腿500克，青椒、红椒各一个，葱两棵，姜一小块，蒜3瓣，料酒1汤匙，淀粉适量，蚝油2茶匙，白糖半茶匙，生抽一汤匙。
段旭龙豆皮，也称腐乳皮、豆腐衣等，是制作豆腐时，将豆浆加热至80℃左右时倒入发酵剂进行发酵，使豆浆变成酸味后，再种入食盐、茴香等进行二次发酵而成的一种豆制品。
庄怡然1.准备一个干净的容器，先放入2克食盐搅拌均匀，再倒入半瓶酸奶稀释一下，然后把杏鲍菇放进去浸泡10分钟 注意一定要选用自制的酸奶哦，超市里的发酵乳根本达不到除菌的效果！
农覃钏今天教大家做一道超级好吃又简单方便的蛋黄酥，喜欢吃蛋黄酥的朋友可要收藏起来学一学哦！ 做法如下：1.先准备好原料：豆沙30g、咸鸭蛋3个(最好新鲜鸭蛋)、猪油25g、水油皮：中筋面粉44克、猪油17克、糖18克、水45ml;油酥材料：低筋面粉69g(我用的中粉+玉米淀粉)、
马嘉盈鸡心是生活中常见的食材，在烹饪方式上有多种多样，比如爆炒鸡心、烧烤鸡心等等，味道都很不错，而且做法也简单，下面来看具体的做法吧！
扈碧碧水母的食用方法与做法如下： 一、葱油蜇头 材料 发好的海蛰头500克，黄瓜1根，葱花5克，姜丝3克，蒜片5克，盐2克，白糖5克，陈醋10毫升，香油6毫升 做法 1.将发好的海蛰头冲洗干净，放入盛有清水的碗中浸泡10分钟； 2.捞出沥干水份，切薄片； 3.把黄瓜洗净，
荆翎1.将鲜虾去头、虾线洗净，沥干水待用； 2.葱切长段，姜切片； 准备好花椒和干红辣椒以及八角； 3.锅里放油，
金鑫渝1、干米线用凉水浸泡，中间换几次水，泡到没有硬芯即可； 2、把米线的粗丝剪成细丝备用； 3、锅内加入足量清水烧开； 4、放入米线上锅煮5分钟左右，至米线完全变软； 5、捞出沥干水分后，用凉水冲凉再捞出沥干备用； 6、炒锅内加少许油烧热，倒入胡萝卜丝和青椒丁翻炒一会儿；7、
秦媛雪海带炖汤的时候，放点豆腐进去就相当赞啦 豆腐海带汤的做法 材料： 海带结150G，豆腐2块，姜3片，盐适量，油适量 做法： 1、提前泡发好海带，洗净切成小块； 2、热锅下油，放入姜片炒香； 3、倒入水烧开，放入海带和豆腐煲开后转小火煮25分钟左右； 最后调入适量的盐即可。
童瑶嘉我是在广州生活的人，对牛杂情有独钟哦~ 以前上学的时候每天放学都会跟好朋友相约去学校附近吃一碗热热的牛杂，虽然卖相没有卤味店那么好，但味道却特别美味！ 现在毕业了，自己租了个小套房住，就想着自己也做一做这美味的牛杂吧！
王忠秀推荐几个地方吧，晋城的饭店其实很多，但是味道好的就少了…… 1、泽州大酒店。地址在凤台东街和景西路交汇的地方（市医院正对面），这里有一间沁河人家，味道不错，特别是鱼头和排骨。还有一间小酒馆（名字忘了-_-||），晚上有烧烤和啤酒。环境也很好！ 2、泽胜园饭店。
段旭龙今天做了一道辣辣的柠檬口味的牛蛙，很下饭哦！ 做法如下👇： 用料：牛蛙3只 姜片适量 蒜末适量 小米椒2个 柠檬半个 葱段适量 香菜一把 调料 1勺料酒+1小勺盐抓匀腌制半小时以上（去腥入味） 2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许白糖拌匀备用 2勺淀粉一勺清水搅拌均匀成淀粉水待用 步骤一：锅烧热，
庄怡然我是08年开始吃KFC的，当时小，只吃过一种汉堡——老北京鸡肉卷（12元） 直到09年才有第二次机会进KFC，是朋友请客，点了一个鸡腿堡+两对鸡翅+两对薯条(都是套餐里的.不记得多少钱了)外加一杯可乐，当时我吃的可香啦！
农覃钏烧鹅是广东地区一道特色名菜，它色泽金红、香味四溢。而且吃起来皮脆肉嫩、肥而不腻。我特别喜欢这道美味佳肴，一上桌就会被我们几个吃货给瓜分完毕了。每次去饭店吃饭时，这道菜肴都是“抢手货”，想吃的话还得排队预订呢！
马嘉盈